№ 51 / Зима 2013-2014

OPEN №51 2013–2014 32 путешествие бедно и в двенадцать лет отправился на заработки на Га- вайи, на остров Оаху в город Гонолулу — к старшему брату. На Гавайях Сунь работал курьером и учился в мис- сионерской школе. Там он выучил английский язык, а затем поступил в колледж. Но брат, испугавшись, что Ятсен обратится в христианство, отправил его на родину. Из родной деревни будущий «отец нации» уехал в Гон- конг, где окончил медицинский институт и стал револю- ционером. Сунь был сторонником западного пути развития Китая и хотел свергнуть династию Цинь. В итоге и сверг… Туристы уезжают к мавзолею царей Наньюэ — это второй век до новой эры. Вообще-то, Гуанчжоу — город древний, ему почти три тысячи лет. Он был главным на юге Китая и во времена династии Хань, и во времена дина- стии Цинь, он является таковым и сейчас – во времена «династии» КПК. Лу возвращается в тень. Его жизнь связана с хироман- тией без малого тридцать лет. Хиромантия, как он считает, самый надежный способ предсказывания будущего. По ли- ниям на ладонях можно узнать не только о судьбе, но и о характере человека, его здоровье, семье, перспективах в работе. Лу хорошо знает, что существует семь разных групп ладоней и они универсальны—нет никаких расовых различий. Ну, а чтобы точнее предсказать, нужно еще об- ращать внимание на форму пальцев, суставов, ногтей… Работы нет. Лу допивает бутылочку минеральной воды. Он решил пойти в парк Юэсю, где на горе есть ста- туя Пяти козлов — символ города, популярный у тури- стов. Может быть, там кому-нибудь интересно узнать будущее. Лу отправился пешком — путь не близкий. Он прого- лодался и поэтому идет к парку через рынок специй — Цинпин. Здесь среди тысячи магазинчиков со специями, сушеными древесными грибами и ящерицами — самые де- шевые рестораны города с самой вкусной, по мнению про- рицателя, едой. Ему нравится поговорка, которую любил повторять его отец: «Любое животное, чья спина смотрит в небо, можно употреблять в пищу». Эта фраза выражает глав- ный смысл кантонской кухни — лучшей в Китае. Стоит только добавить, что все продукты должны быть свежими, и не важно, что используется — курица, змея, лягушка или муравьи… На рынке Цинпин возле каждого ресторана есть клетки с животными или аквариумы с рыбами и моллю-

RkJQdWJsaXNoZXIy NDk2Ng==