№ 53 / Лето 2014

Весной стоит предпринять какое-нибудь необычное путе- шествие. Например, отправиться в самую богатую область Ита- лии — Эмилию-Романью. Посмотреть средневековые города, византийские мозаики Равенны и славные замки Пармского герцогства, насладиться едой в Болонье — гастрономической столице Италии и увидеть, как рождаются в окрестностях Мо- дены, на «земле моторов», прославленные суперкары. толстушка болонья Мы начнем свое путешествие в Болонье — столице Эми- лии-Романьи. У этого старинного города несколько прозвищ. Она и Ла-Росса (Красная) — из-за красных кирпичных домов и черепичных крыш. Она и Ученая — из-за старейшего в Европе университета, открытого в 1088 году. Она и Портиката — из-за улиц-аркад, длина которых составляет в общей сложности 45 км. Портики появились здесь в XIII веке, когда жители на- чали расширять свои дома, чтобы сдавать комнаты студентам. Такая защита от солнца и дождя болонцам понравилась, и в 1288 году был издан указ строить здания обязательно с пор- тиками. Указ регламентировал их высоту: не менее 2,66 м, чтобы мог проехать всадник. Позднее галереи стали расписы- вать, и улицы превратились в музеи. Все они внесены в список культурного наследия ЮНЕСКО. Еще одно прозвище Болоньи — Ла-Грасса, то есть «тол- стушка»: город еще в Средневековье разбогател, и болонцы стали придавать большое значение еде, заложив основы ку- линарным традициям. Теперь местная кухня считается луч- шей в стране, и город гордо носит титул гастрономической столицы Италии. Исторический центр Болоньи невероятно живописен. Улицы-аркады расчерчивают пространство тенями и бликами. Они выводят к площадям с дворцами, к благоухающим тра- вами и сырами рынкам, к древним церквям с потемневшими фресками, со скульптурами Бернини и Микеланджело, со странными каменными беседками на высоких ножках, в кото- рых стоят саркофаги. Главную площадь Пьяцца Маджори болонцы называют «крешентоне» — это местная лепешка с начинкой посередине. Ее окружают средневековые дворцы во главе с изящным Па- СОДИС 87 ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ «СОДИС» (495) 933 5533 WWW.SODIS.RU