№ 67 / Зима 2017-2018

Росу обживали европейские эмигранты, позднее облю- бовала космополитичная богема, сделавшая квартал местом круглосуточного веселья, непрерывной фиесты, перетекаю- щей из бара в бар и из клуба в клуб. Потом здесь поселилась корейская диаспора, добавив яркому облику Росы пагоды с драконами, запах благовоний и множество паназиатских ре- сторанчиков. Сона Роса — это то место в Мехико, где нужно открыть для себя настоящую мексиканскую кухню и послушать настоящую музыку мариачи. Для этого можно не искать специальный ре- сторан: ансамбли мариачи в колоритных костюмах выступают повсюду. Они приходят в зал или возникают прямо перед столиками на улице, вооруженные гитарами, гитарронами, виолами, скрипками, флейтами и аккордеонами. Радостно по- тряхивая сомбреро, музыканты поют свои халисьенсес, уасте- кас, болерос. Публика обожает мариачи, все тут же начинают подпевать, хлопать, заказывать любимые песни, и веселье набирает обороты, перерастая в зажигательные танцы прямо на мостовой. Еще один живописный район — Койоакан, что переводится с языка науатль как «Место койотов». Эта бывшая индейская деревня стала предшественницей Мехико и до 1532 года вы- полняла функции столицы Новой Испании. Койоакан очарова- телен. Там есть и богатые виллы, и разноцветные домики, и особняки конкистадоров, там царит все та же атмосфера бес- конечного веселого праздника. На улице Лондрес стоит зна- менитый синий дом-музей Фриды Кало, расписанный Фридой и ее мужем Диего Риверой в ярком мексиканском стиле. Не- подалеку находится музей Диего Риверы и дом-музей Льва Троцкого. Улица Игнасио Альенде ведет от дома Фриды к центру Койоакана — чудесной площади Идальго со старинным кова- ным «киоском» посередине. На площадь выходит ярко-жел- тый фасад дома Эрнана Кортеса, который служил городку мэрией. Рядом туристам показывают 500-летнее дерево, которое по легенде посадил сам Кортес. Красивая церковь, построенная неподалеку в 1529 году, была частью франци- сканского монастыря. От нее начинается монастырский сад, ставший парком Сентенарио с фонтаном Койотов. Другая пара койотов украшает вход на замечательный рынок мексикан- ских ремесел, выходящий на ту же площадь. Неподалеку благоухает на все лады продуктовый рынок. На прилавках громоздятся горы авокадо, манго, папайи, ма- ракуйи, гуавы, зеленых апельсинов и лаймов, черимойи и питайи, маниоки и просто томатов, стоят раскрытые мешки с фасолью, лежат в коробках специи. Ближе к обеду все это перекочевывает на хозяйские кухни или в рестораны, которые заполняют ближние улицы и приглашают пообедать, переку- сить, попробовать гастрономические шедевры, на которые так щедра мексиканская кухня. Здесь начинается путешествие в мир бесконечного раз- нообразия вкусов и запахов, ярких нот и целых аккордов всевозможных специй, соусов, приправ, всех этих волшебных ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ «СОДИС» (495) 933 5533 WWW.SODIS.RU СОДИС 85

RkJQdWJsaXNoZXIy NDk2Ng==