№ 77 / Весна-Лето 2021

путешествие OPEN №77 2021 72 Гилоцереус волнистый Очень большой кактус, достигающий высоты 15 метров, с огромными, до 40 сантиметров, цветами на концах вися- чих стеблей. Как и многие кактусы, распускается по ночам, а на следующий день цветы опадают. Зато на их месте завязываются весьма вкусные и питательные плоды, известные нам как драгон-фрут, или драконий фрукт. Оригинальное же название этих плодов — питайя. Гило- цереус культивируют в Юго-Восточной Азии, Централь- ной иЮжной Америке, Австралии. Белая мякоть питайи напоминает по вкусу плод киви. Цефалоцереус В переводе с латыни имя этого кактуса—«Седая голова». Свой необычный вид он приобрел в ходе эволюции, ища защиты от палящего зноя, а также с целью привлечения насекомых, которые опыляют «седоголовых». Родина этой разновидности кактусов—Мексика. Цефалоцереус особо любим кактусоводами из-за забавного облика. Но не надо обольщаться — под мягкими как пух волокнами скрываются все те же колючки.